Para la base miga las Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales hasta que queden en polvo, luego mezcla con las nueces también trituradas y la barra de mantequilla derretida. Pon esta mezcla en un molde con papel encerado.
Licúa el queso crema, el dulce de leche, la leche condensada, el jugo y la ralladura de limón, agrégale la crema de leche y el vino.
En un recipiente aparte, diluye la gelatina sin sabor en el agua caliente y licúa con los demás ingredientes.
Finalmente ponemos la mezcla sobre la base de Galletas Saltín Noel Semillas y Cereales, y deja reposar en la nevera durante 24 horas.
¡Ya está listo para servir y disfrutar de un delicioso cheesecake con Saltín Noel!
