Me encanta que mis invitados se sientan bien atendidos en casa, por eso, hoy los voy a sorprender con esta deliciosa preparación.
Lo primero que hacemos es mezclar el queso parmesano con las Galletas Saltín Noel trituradas
Retiramos el tallo de cada champiñón y los picamos finamente.
En una sartén con un poco de aceite, sofreímos la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
Luego, adicionamos el jamón, el tallo picado de los champiñones, el perejil, la sal y la pimienta.
Cada champiñón lo untamos con un poco de aceite de oliva
Llenamos el hueco de los champiñones con la mezcla anterior y espolvoreamos con el queso y las Galletas Saltín Noel trituradas
Los llevamos al horno hasta que doren y servimos sobre Saltín Noel Queso y Mantequilla. Unos excelentes pasabocas que seguramente van a sorprender a todos.